Дієта для шлунка — золоті правила харчування

Дієта для шлунка - золоті правила харчування

Щоденне харчування є основною умовою життя людини, а тому неприємності з травленням в тій чи іншій мірі турбують кожного. Через неправильне харчування людина може страждати нетравленням шлунка, його можуть мучити коліки і метеоризм, відрижка, печія або запори.

Щоб позбавити себе від мук і не спровокувати захворювання шлунково-кишкового тракту необхідно дотримуватися дієти для шлунка. Існує ряд простих, але перевірених часом правил харчування, які повинен дотримуватися кожна людина, яка піклується про свій організм.

В першу чергу, піклуючись про шлунок харчуватися необхідно регулярно, бажано в один і той же час. Причому, їжа не повинна бути тільки твердою, важливо щодня вживати супи і бульйони, щоб шлунок не відчував серйозного навантаження. Варто пам’ятати про те, що процес травлення починається з моменту, коли їжа потрапляє в рот. Нервова система в цьому випадку запускає процес, який готує до травленню весь організм. А тому важливо ретельно пережовувати їжу, щоб шлунковий сік міг без проблем розщепити її на складові. Ніколи не варто їсти до повного пересичення, яке і викликає тяжкість в шлунку. Встаючи з-за столу з легким відчуттям голоду можна вберегти свій шлунок від багатьох проблем. Не варто також їсти через силу, коли апетит відсутній. В цьому випадку краще влаштувати розвантажувальний день, обмежуючись фруктами і соками.

Дієтологи кажуть про те, що вживана їжа повинна бути природною, не потрібно їсти рафіновану їжу і консерви. Щоб уникнути процесів бродіння в організмі і виникнення метеоризму не варто їсти хліб з кислими яблуками. Крім того, не потрібно вживати одночасно крохмальну і білкову їжу, тобто поєднувати м’ясо з яйцями, з горіхами або сиром, так як в цьому випадку кожен з видів продукту викликає утворення шлункового соку різної кислотності, а значить їжа може погано перетравлюватися.

Читайте також:  Особливості правильного харчування взимку

Що стосується безпосередньо дієтичного харчування, то золотим правилом дієти для шлунково-кишкового тракту є вживання в їжу овочів і фруктів. Саме ці продукти забезпечують організм клітковиною — харчовими волокнами, які проходячи через кишечник очищають його від токсинів і шлаків, та до того ж створюють умови для розвитку нормальної мікрофлори. Більш того, клітковина відмінно виводить холестерин з організму, а значить вживання в їжу таких продуктів запобігає появі закрепів, розвиток геморою, цукрового діабету та ішемічної хвороби серця. Додатковою перевагою такого харчування стане профілактика раку прямої і товстої кишки.

Люди, яких турбує печія, повинні розуміти, що виділення кислоти, що провокує роздратування стінок шлунка, викликають такі продукти як хліб, гостра і смажена їжа, алкоголь, а також кислі продукти. Боротися з печією зовсім не обов’язково дорогими препаратами. Для цього краще взяти відвар лляного насіння, солодки, ромашки або алтея, які прекрасно обволікають стінки шлунка.

Якщо харчування затьмарюється виникненням кольок, раціон варто урізноманітнити кисломолочними продуктами, негострими сирами і вермішеллю. Підуть на користь також гречані, манні, вівсяні і рисові каші. Така дієта для шлунка допоможе перемогти недугу і відчувати себе чудово. Будьте здорові!

Здорове харчування: жири білки вуглеводи вітаміни / Здоровое питание: белки жиры углеводы витамины


Вам буде цікаво:

Поділіться з друзями:

Добавить комментарий