Калорійність лаваша у вашій дієті

Калорійність лаваша у вашій дієті

Різноманіття хлібобулочних виробів, що продаються в останнім часом, вражає уяву людей. Особливо незвичайно смачний хліб південних народностей, зокрема лаваш, який можна вжити в великій кількості, навіть зовсім не помітивши цього. Тому завжди гостро стоїть питання, скільки цієї смакоти можна з’їсти без будь-яких негативних наслідків для фігури?

Яка калорійність лаваша?

Вірменський лаваш є надзвичайно тонко розкатаний млинець овальної форми. Для приготування лаваша необхідна пшеничне борошно, вода, сіль. Перед випічкою слід посипати тісто маком або кунжутом. Зазвичай тісто ділять на шматки, розкочують коржі товщиною приблизно 1 міліметр, потім випікають на розігрітому сталевому листі. Практично відразу після випічки лаваш в гарячому стані згортають, упаковують. У цьому полягає основна загадка цієї незвичайної смачного вірменського хлібобулочного виробу. В результаті волога з лаваша не випаровується, він залишається надовго дуже м’яким.

Основна цінність продукту полягає в тривалості зберігання. Лаваш може зберігатися приблизно протягом півроку. При цьому калорійність лаваша, складова 277 кілокалорій на 100 грамів основного ваги, досить низька порівняно з іншими аналогічними продуктами харчування. Смак настільки приємний, що досить важко відмовити собі в задоволенні випробувати цей чудовий продукт харчування. Для того, щоб пом’якшити лаваш після тривалого зберігання, достатньо всього-на-всього змочити його водою. Якщо лаваш кілька днів зберігався в пакеті, він практично не втратить свої корисні смакові властивості. Але, звичайно, найкращий, надзвичайно смачний лаваш — свіжоприготований.

Необхідно відзначити, що виняткова привабливість і сумісність цього незвичайного продукту харчування підкреслюються низькою калорійністю лаваша. Адже приготовлений він на воді, без додавання дріжджів, які є одним з небезпечних факторів для параметрів фігури. Тому люди, що знаходяться в постійній боротьбі з власною вагою, цілком можуть його вживати з різними продуктами харчування, яким віддають найбільшу перевагу, але, природно, в незначних кількостях.

Читайте також:  Який чай корисний - виберіть свій

Мабуть, найбільш простим, швидким, дуже смачним варіантом є сьомга, приготовлена ​​в лаваші. Ваша нестримна фантазія і вигадка дозволить з простого листа тонкої коржі за незначний часовий період приготувати смачне, вишукане, апетитне на вигляд страва, яке не залишить байдужими ваших рідних і близьких. Для приготування цієї рулету найбільш підходящим вважають вірменський лаваш. Калорійність лаваша зробить блюдо привабливим практично для всіх запрошених вами гостей. Кілька підсохлий хліб цілком можна «реанімувати», помістивши його в мікрохвильову піч приблизно на 30 секунд, далі сміливо готуйте це чудове блюдо.

Таке блюдо надзвичайно корисне, готується недовго, але з’їдається чомусь надзвичайно швидко. Обов’язковою і неодмінним інгредієнтом для приготування даного рецепту є сьомга. Мелатонін, що міститься в цій смачної риби, сприяє омолодженню практично всіх клітин людського організму. Вживання сьомги дивним чином покращує роботу клітин головного мозку, знижує ризик серцево-судинних захворювань. Жирні кислоти зміцнюють стінки артерії, нерви, знижують рівень «шкідливого» холестерину. Кілька збільшить калорійність лаваша додавання в нього сметани або сиру. Звичайно, з такими привабливими доповненнями до начинки лаваша, покращаться його смакові якості, але одночасно збільшиться калорійність страви в цілому. Приготований на основі лаваша рулет з сьомги і тертого сиру з вершками зазвичай загортають в харчову фольгу або плівку. Потім поміщають на нетривалий час в холодильник чекати гостей або ваших домочадців.

Безсумнівно, ваші труди заслужать визнання, подиву, похвали. Гості будуть вважати вас прекрасним кулінаром, приязним господарем. Лаваш — це незмінна «паличка-виручалочка» для будь-якої господині, яка чекає на приходу гостей. Лаваш завжди повинен бути присутнім в будинку!

Вам буде цікаво:

Поділіться з друзями:

Добавить комментарий