Калорійність полуниці у вашій дієті

Калорійність полуниці у вашій дієті

Про смак полуниці знає кожен з нас, і всі ми з нетерпінням чекаємо настання літа, щоб в черговий раз поласувати цією ароматною ягодою. Звичайно, сучасні технології вирощування полуниці дозволяють нам їсти її і взимку, але ягода, вирощена влітку, в природному середовищі без додавання хімікатів, мабуть, сама смачна і корисна.

А що ще ми знаємо про цю ягоді, ніж корисна вона для нашого організму? Наскільки полуниця є дієтичною їжею, і яка калорійність полуниці? Спробуємо відповісти на кожне з цих питань.

Відразу хочеться почати з приємного. Полуниця — це просто джерело вітаміну C, необхідного нашому організму для росту, зміцнення кісток і роботи всіх органів шлунково-кишкового тракту. У 100 грамах цього продукту міститься денна норма цього вітаміну для нашого організму. Великим вмістом вітаміну C може похвалитися, хіба що, чорна смородина. У п’яти ягодах полуниці міститься більше вітаміну C, ніж у великому апельсині. Також в полуниці містяться: група вітамінів B (B3, B2, B6), вітаміни P, E, A, антиоксиданти, а також такі мікроелементи як натрій, йод, залізо, кальцій, фосфор, магній, бор.

Говорячи про корисні властивості цієї ягоди, потрібно сказати, що полуниця це низькокалорійний продукт, який відмінно підходить для розвантажувальних днів. Людина, що стежить за своєю фігурою, може без побоювань з’їдати в день більше 1,5 кг полуниці, адже вона на 90% складається з води, а калорійність полуниці складає всього 30 ккал / 100г. продукту.

Полуниця є ідеальним дієтичним продуктом, адже вона дає можливість насичувати організм вітамінами і мікроелементами і не турбуватися за кількість споживаних калорій. Причому, їсти полуницю можна як свіжу, так і заморожену, наприклад, в зимову пору року, коли організм так потребує корисних речовинах. Крім того, з полуниці виходить дуже смачне варення, компоти, соки, лікери, джеми, йогурти і навіть салати. Ця ягода використовується в якості начинки в кондитерських виробах, при виготовленні настоянок, випічки, шоколаду та навіть ліків.

Читайте також:  10 Підстав для придбання продуктів на фермерських ринках

Про лікарські властивості полуниці поговоримо докладніше. Корисно їсти ці ягоди при артриті та подагрі, а також при високому кров’яному тиску. Полуниця зміцнює імунітет, а також стінки судин, а, крім того, хороша для профілактики простудних захворювань, інфекцій, захворювань очей. Відома полуниця і як омолоджуючий засіб. Йод, що міститься в цій ягоді, зміцнює нервову систему і нормалізує роботу мозку. Людям, що страждають на анемію, гіпертонією, атеросклерозом та ішемічною хворобою серця, дуже корисно регулярно харчуватися полуницею. Сік полуниці має сечогінну, потогінну, сахаропонижающим властивістю, а, крім того, допомагає при жовчнокам’яній хворобі. Вживати такий сік потрібно вранці, натщесерце, і робити це необхідно регулярно.

Знайшлося застосування полуниці і в косметології. Гелі, шампуні, лосьйони для рук а, також, піни для ванни і мило, включаючи в себе екстракт полуниці, допомагають доглядати за тілом, позбавляють від жирної шкіри, справляючись з висипом вугрів.

Знаючи калорійність полуниці і корисні властивості цієї ягоди, її можна використовувати в різних дієтах, але необхідно знати, що полуниця це сильний алерген. Крім того, не слід зловживати полуницею при гастриті, шлункових кольках, апендициті, а також жінкам під час вагітності. Живіть смачно!

Вам буде цікаво:

Поділіться з друзями:

Добавить комментарий