Простий рецепт яблучного пирога

Простий рецепт яблучного пирога

Яблучний пиріг # 8212; найпопулярніший десерт в нашій родині. Рецепт приготування тіста для пирога переходить з покоління в покоління. Рецепт дуже простий !!! І так, для тесту знадобиться:

  1. 200 мл топленого масла;
  2. 200 мл теплої кип’яченої води;
  3. 2 склянки борошна;
  4. 1/3 ч.л. соди;
  5. цукор за смаком
  6. сіль за смаком

<

p> Для начинки: 5-7 середніх яблук, пакетик ванільного сахара.Еще знадобляться вершкове масло, 1 яйце.

Приступаємо до приготування.

1. Розтопимо масло. Закип’ятити воду.

2. В окремій ємності змішуємо топленное масло і остигнула кип’ячену воду.

3. Додаємо цукор, сіль.

4. У другій ємності готуємо суміш з борошна і соди. Потім поступово її вводимо в рідину.

5. Місимо тісто. Воно повинно вийти м’яким, але не прилипати до пальців. Накрити скляною тарілкою.

6. Готуємо начинку для пирога. Моєму яблука. Очищаємо від сердцевінок. І нарізаємо на дрібні часточки. Змішуємо з ванільним цукром.

7. Розкачуємо два однакових пласта, товщиною приблизно 0,5 сантиметра.

8. Поступово змащуємо деко вершковим маслом.

9. Викладаємо один пласт.

10. Зверху кладемо яблука.

11. Накриваємо другим пластом. Защипуємо краю пирога.

12. Збиваємо 1 яйце, розбовтувати виделкою і змащуємо їм пиріг.

13. Не забудьте виделкою зробити проколи. Інакше пиріг надуется.

14. Ставимо в розігріту духовку на 40-50 хвилин. Температурний режим 180 градусів.

Іноді в начинку додаю родзинки. Тоді ванільний цукор не додаю. Пиріг можна посипати будь присипкою. І подавати до святкового столу. Смачного!!!

Яблочный пирог. Простой и вкусный рецепт


Вам буде цікаво:

Читайте також:  Калорійність м'яса у вашій дієті

Поділіться з друзями:

Добавить комментарий