Чорниця проти захворювань шлунка

Чорниця проти захворювань шлунка

Темно-синю ягоду чорницю знають не тільки як дуже смачну, але і вельми корисну для організму. Відомо, що в чорниці міститься багато вітамінів і антиоксидантів, її регулярне вживання зміцнює серце і судини, а також запобігає різні кишкові запалення, в тому числі і неспецифічний виразковий коліт.

Особливо корисна чорниця проти захворювань шлунка у випадках, коли вживають її з пробіотиками, тобто з кефіром або йогуртом. Ця ягода багата рослинними пігментами поліфенолами, завдяки чому має антиоксидантну та антимікробну дію. Розповімо докладніше про корисні властивості цієї чудової ягоди.

Ось що говорить про чорницю доктор Меркола: «Така крихітна ягода, як чорниця, володіє найпотужнішим впливом на організм! При проведених мною тестах, в яких порівнювалася вплив на шлунок чорниці, а також вівсяних і житніх висівок, волокна чорниці показали найвищий результат. Розчинні і нерозчинні харчові волокна цієї ягоди добре допомагають справлятися з запорами і діареєю. Крім того, чорниця багата пектинами, які допомагають знизити рівень холестерину в організмі. А тим, хто страждає на неспецифічний виразковий коліт, чорниця спільно з пробіотиками, допомагає не гірше найсучасніших ліків ».

Чому чорниця так корисна для здоров’я кишечника

Запальні захворювання кишечника, які включають в себе хворобу Крона або виразковий коліт, є аутоімунні захворювання, які можуть загрожувати людині серйозними наслідками. Запалення кишечника призводить до спазмів у животі, до кривавих проносів, втрати ваги і іншим серйозних ускладнень, аж до розвитку раку товстої кишки.

Захисний ефект чорниці дозволяє скоротити ризик даних захворювань як мінімум в два рази! По-перше, як було сказано вище, багатство цієї ягоди поліфенолами дозволяє запобігати появі патогенних мікроорганізмів і має антиоксидантну дію, а в комбінації з пробіотиками чорниця не тільки зменшує запалення, але і сприяє зростанню корисних бактерій. Навпаки, ті компоненти чорниці, які могли б спровокувати запалення кишечника, заховані глибоко в шкірці, яка не перетравлюється і виводиться з організму в незмінному вигляді.

Читайте також:  Гельмінтоз - симптоми і лікування

Можна з упевненістю сказати, що додавання чорниці в раціон кожної людини, здатне запобігти ризику розвитку раку товстої кишки. Даний висновок можна зробити, спираючись на той факт, що в цій ягоді міститься антиоксидант птеростільбен, який пригнічує активність генів, що беруть участь в запаленні, що приводить до раку кишечника. Крім іншого, чорниця є багатим джерелом елагової кислоти, яка є відомим блокатором метаболічних шляхів, що призводять до розвитку раку.

Ще більше причин вживати чорницю

Дослідники Центру харчування людини, порівнявши чорницю з 40 іншими овочами і фруктами, назвали цю ягоду продуктом номер один по антиоксидантної активності, а значить, з’являється ще більше причин включати цей продукт в свій раціон і не тільки для користі кишечника. Так, чорниця забезпечує природний захист організму при інфекціях сечовивідних шляхів, а також при захворюваннях і пошкодженнях в головному мозку. До того ж розглянута ягода може захистити організм людини від метаболічного синдрому, який стає причиною діабету, знизити ризик захворювання судин і серця. До речі, існує ще один спосіб отримати вигоду з чорниці. Кілька ягід можна додавати в яловичий фарш перед приготуванням, що дозволить запобігти утворенню канцерогенів в м’ясі.

Ефективність чорниці, посилена пробіотиками

Те, що посилення впливу на організм чорниці відбувається при взаємодії з пробіотиками, встановили шведські вчені. Пояснили вони це тим, що пробіотики допомагають організму поглинати пропионовую і масляну кислоти, тобто джерела клітинної енергії, які містяться в волокнах чорниці. Разом з тим, пробіотики і самі благотворно впливають на організм. Дослідники університету Північної Кароліни, спільно з вченими італійського міста Болонья, виявили, що у пацієнтів з виразковим колітом, які брали пробіотичні суміші протягом шести місяців, стан помітно покращився. Саме пробіотики допомогли збільшити число корисних бактерій, посприяли зростанню слизової оболонки в кишечнику, допомогли зменшити площу запалення і збільшити кількість протипухлинних молекул.

Читайте також:  Лікування гідронефрозу у дітей

Особи із захворюваннями кишечника просто зобов’язані регулярно вживати продукти з пробіотиками. Це дозволить знизити pH кишечника і створити несприятливу атмосферу для шкідливих бактерій. Особливо в цьому плані корисні кисломолочні продукти: кефір, ряжанка або йогурти. З огляду на ці дані, найпростіший спосіб допомогти своєму організму, це змішати свіжу чорницю з йогуртом або кефіром, зробивши відмінний чорничний коктейль. Однак не варто забувати, що краще — ворог хорошого. Вживаючи чорницю важливо не перестаратися, адже в цьому продукті міститься чимало фруктози, яка може підвищувати ризик розвитку цукрового діабету.

Допомога природи при запаленнях кишечника

Більшість традиційних методів лікування захворювань кишечника зводиться до полегшення симптомів недуги протизапальними препаратами, або хірургічним видаленням ураженої частини кишечника. Потрібно сказати, що медикаменти, при всій своїй допомозі, пригнічують імунну систему, даруючи тимчасове полегшення, але погрожуючи величезними проблемами зі здоров’ям у майбутньому. Протизапальні препарати просто не здатні лікувати захворювання на відміну від прибутків і чорниці, які можуть надати реальну підтримку організму в боротьбі з наявними недугою, для чого потрібно лише регулярно використовувати їх в якості добавки до їжі.

Крім вищеописаних продуктів, варто подумати про вживання продуктів з вмістом олії криля. Виявляється, масло ракоподібних має в своєму складі багато антиоксидантів і поліненасичених жирних кислот, таких як Омега-3, що дозволяє цьому продукту усувати розлади кишечника і боротися з виразковим колітом і хворобою Крона.

Ще одним способом берегти своє здоров’я є регулярний контроль рівня вітаміну D, який повинен знаходитися в терапевтичному діапазоні. Дослідження, які були отримані більш десяти років тому, говорять про те, що вітамін D надає вирішальне значення в боротьбі з розвитком кишкових захворювань. Відбувається це тому, що даний вітамін допомагає організму виробляти більше 200 антимікробних пептидів, що запобігають проникненню і розвиток в організмі людини патогенних бактерій. Говорячи простою мовою, без необхідного рівня вітаміну D, імунна система просто не зможе протистояти атакам ззовні. Простий аналіз крові двічі на рік дозволить контролювати знаходження рівня вітаміну D в діапазоні 50-70 нг / мл, що гарантує безпеку вашому шлунку.

Читайте також:  Як треба пити воду - 9 основних правил

Для особистостей із захворюваннями кишечника ці прості поради стануть приємною новиною, дозволять полегшити свій стан і виробити свою особисту стратегію в боротьбі з цими небезпечними недугами. Здоров’я вам!

Рак шлунку


Вам буде цікаво:

Поділіться з друзями:

Добавить комментарий