Особливості харчування при ангіні

Особливості харчування при ангіні

Ангіна може бути викликана різними чинниками. Це може бути вірусна інфекція, роздратування, рак або період післяопераційної реабілітації. Незалежно від того, що стало причиною, результат завжди однаковий. Відчувається різкий біль при ковтанні. Однак, незважаючи на болі в горлі, необхідне живлення, а, отже, потрібно буде ковтати.

В цьому випадку дуже важливий вибір продуктів для забезпечення мінімального дискомфорту при ковтанні.

Ось деякі поради, які допоможуть Вам повноцінно харчуватися при ангіні.

М’яка Їжа
Уникайте грубої і твердої їжі, такої як, наприклад чіпси або смажені продукти. Не намагайтеся їсти суху їжу, або їжу з гострими краями, так як ковтати її буде дуже важко і болісно. Вибирайте м’яку і гладку їжу. Найбільш простий варіант — пропускати продукти через блендер, доводячи їх до стану пюре. У суху їжу можна додавати трохи теплого молока, для поліпшення процесу ковтання.

М’які продукти, що застосовуються при ангіні: сир, пудинг, желатин, яйця, вівсянка, банани, кавуни, йогурти, макарони, сир, овочеве пюре, перетерте м’ясо і молочні коктейлі. Майте на увазі, що молочні продукти можуть збільшити виробництво мокротиння, яка здатна посилити подразнення в горлі. Хоча молочні продукти і є заспокійливими і поживними при ангіні, краще обмежувати їх прийом, якщо одним з Ваших симптомів протікання ангіни є кашель.

рідини
Як це не дивно, але найкраще вживати прохолодні напої або рідини кімнатної температури. Гаряча їжа може посилити симптоми ангіни. Уникайте соки, що містять спеції соки або з підвищеною кислотністю, таки як помаранчевий (за кольором) сік, лимонад, сік грейпфрута або томатний сік. Пийте бульйони, бажано солоні, тому що сіль здатна знизити больові відчуття при ковтанні. Найменш болісно вживати напої через трубочку. Періодично робіть свого горла прохолодні ванночки, вживаючи в їжу завмерлий смажену картоплю або фруктове морозиво, не перестарайтеся з кількістю, щоб уникнути ускладнень (проконсультуйтеся у лікаря). Також вибирайте напої, що містять необхідну кількість калорій для харчування (фруктовий або рослинний сік), уникайте алкогольних напоїв і кави.

Читайте також:  Куленепробивний імунітет - як ніколи не захворіти на застуду

Приготування їжі
Забудьте про сирих овочах, якщо Вас здолала ангіна. Перетирають будь-яку їжу, додавайте в неї змащувальні продукти (масло, соус) таким чином Вам буде легше ковтати. Уникайте пряної і гарячої їжі. Перш, ніж з’їсти приготовлену їжу, дайте їй охолонути до кімнатної температури.

Будьте здорові!

Диета при гипотонии!


Вам буде цікаво:

Поділіться з друзями:

Добавить комментарий