Чи можна дітям коров’яче молоко
Про користь коров’ячого молока знає кожен, від малого до великого. Чого варта одна тільки фраза з вірша «Хто пасеться на лузі?» Автора Черних Юрія Єгоровича: «Пийте діти молоко — будете здорові!», Що закликає частіше харчуватися цим продуктом для підтримки здоров’я.
Що являє собою коров’яче молоко
Молоко є цінним харчовим продуктом, багатим легкозасвоюваним білком, а також жирами, які легко перетравлюються організмом дорослої людини. У молоці міститься багато кальцію і фосфору, проте не дивлячись на ці корисні якості, дітворі до року цей продукт в природному вигляді вживати заборонено.
Єдиним харчуванням, що є ідеальним для немовляти першого року життя — молоко матері. Саме воно ідеально адаптоване під недосконалий шлунок малюка, не провокує проблем з кишечником і не викликає алергічних реакцій. В крайньому випадку альтернативою материнському молоку може стати адаптована молочна суміш. Чим же не підходить звичайне коров’яче молоко?
У чому небезпека коров’ячого молока
1. Невідповідність складу
Основним негативним моментом вживання цього продукту немовлятами є невідповідність складу коров’ячого молока тваринам потребам організму дитини. Суть в тому, що молоко травоїдних тварин спочатку призначено для вигодовування травоїдного дитинчати, тоді як людина за своєю природою — хижак. Ферментна система малюка і теляти багато в чому різні, а тому організм людське дитинча не в силах переварити і засвоїти цей продукт.
2. Надлишок вітамінів і мінералів
Крім того, в молоці корови міститься надмірна кількість корисних речовин, що для дитячого організму може бути вельми небезпечно. Так, фосфору і білка в ньому в три рази більше, ніж в молоці матері, а значить даний продукт буде негативно впливати на нирки. Більш того, при перетравленні коров’ячого молока видільна система дитини змушена працювати в максимальній напрузі, що може загрожувати дитині розвитком дисметаболической нефропатії, тобто патології нирок, при якій порушується метаболізм білкових компонентів і солей.
Небезпека вживання дітьми коров’ячого молока криється і великому вмісті натрієвих, а також фосфорних солей. В результаті організм дитини починає відчувати постійну спрагу, малюк більше п’є і тим самим створює підвищене навантаження на нирки. Не менш небезпечно і те, що через надлишок солей кальцію в молоці корови, у дітей порушується всмоктування заліза, що в підсумку може обернутися на залізодефіцитну анемію.
3. Труднощі перетравлення
Однією з причин, по яким немовляті протипоказано коров’яче молоко, є труднощі перетравлення цього продукту. Молочні білки, потрапляючи в дитячий організм, через біологічної чужорідність викликають напругу імунітету, так як в спробах розщеплення і видалення їх посилюються метаболічні процеси. В результаті такого навантаження в організмі відбувається збій, який проявляється сильними алергічними реакціями з появою скоринки на шкірі, проносів і запорів.
Відповідаючи на питання, чи можна дітям коров’яче молоко, фахівці уточнюють — враховуючи, що жири коров’ячого молока досить грубі і не можуть повноцінно розщеплюватися шлунковими ферментами малюка, вживання коров’ячого молока провокує проблеми зі стільцем, а саме запори, які чергуються з проносами. Саме з цих причин від цільного молока корови немовлят варто захистити. Бережіть своїх дітей!
Поділіться з друзями: